{"product_id":"pouilly-fume","title":"Terres blanches - Pouilly Fumé","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePRODUKTINFORMATION\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e Rebsorte \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon blanc\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDie Sauvignon-Parzelle in der Appellation Pouilly-Fumé ist auf Ton-Kalk-Böden aus Mergel gepflanzt; eines der 3 großen Terroirs, aus denen die Appellation Pouilly Fumé besteht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Pouilly-Fumé-Cuvée wird nach der reinen traditionellen Methode vinifiziert: Kaltes Absetzen des Mostes, wodurch die aromatischen Vorstufen des Sauvignons erhalten bleiben, 20 Tage alkoholische Gärung und Reifung auf der Feinhefe für mindestens 6 Monate, um die Materie zu bearbeiten und dem Wein Körper zu verleihen. Das Ergebnis ist ein sehr schöner, tiefer Terroir-Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCharakter\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDieser Pouilly-Fumé von Domaine de Terres Blanches hat eine schöne goldene Farbe mit grünen Reflexen, typisch für die Jugend. Es ist ein Terroir-Wein, represäntativ für die Appellation und charakteristisch für die Sauvignons de Pouilly-Fumé - eine subtile und zarte Nase mit Aromen von Feuerstein, goldenem Apfel und Akazienblüten. Diese Aromen, die sich im Mund wiederfinden, entfalten sich auf einer Säurestruktur voller Frische, einer schönen Balance und einem anhaltenden Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eWir empfehlen...\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eZu diesem lokalen Wein gibt es nichts Besseres als lokale Gerichte. Der \"Pouilly Fumé\" passt bestens zu allen gegrillten Fischen sowie auch zu Garnelen. Auch ein feines Lammcurry kann für experimentierfreudige Gourmets mit diesem schönen Pouilly-Fumé-Wein kombiniert werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eTrinktemperatur: 8 bis 10 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003eHERKUNFT\u003c\/span\u003e  \u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eUrsprungsland\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLoire, Frankreich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eVerantw. Lebensmittelunternehmer\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003eDomaine de Terres Blanches\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e265-301 L’Esterille\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e18300 Bué en Sancerre\u003c\/span\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVerkehrsbezeichnung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eWeißwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eInhalt\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e0,75l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAlkoholgehalt\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e13% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAllergenhinweis\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p9\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Domaine de Terres Blanches","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32014935228463,"sku":"100800","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8249\/1951\/products\/Saget_bottleshot_Domaine_de_Terres_Blanches_Pouilly_Fume-removebg-preview.png?v=1607557749","url":"https:\/\/lapiceriestore.com\/products\/pouilly-fume","provider":"L'ÉPICERIE","version":"1.0","type":"link"}