{"product_id":"coteaux-du-giennois-alchimie","title":"Alchimie - Coteaux du Giennois Sauvignon blanc","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePRODUKTINFORMATION\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eRebsorte\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSauvignon blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDie Flächenausdehnung der Hanglagen der Appellation Giennois Blanc im Gemeindegebiet Bonny sur Loire beträgt 13 Hektar. Die Reben stehen auf Ton-Kiesel-Terrassen, die sich an den Ufern der Loire erheben. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eNach einer gründlichen Vorklärung bei Niedrigtemperatur gelangt der klare Most für 20 Tage zur Gärung in thermoregulierte Bottiche, wo sich die für den Sauvignon typische Frische herausbildet. Danach wird der Wein vier bis sechs Monate auf Feinhefen in Gärtanks ausgebaut. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eIn der Nase entwickelt dieser Wein blumige Noten und Aromen von weißen Früchten. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAm Gaumen ist er leicht, zart und süffig, es kommen Lebhaftigkeit und Harmonie zum Ausdruck. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eEignet sich hervorragend als Aperitif und als Begleiter zu Fischterrinen oder Käsetorten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eTrinktemperatur: 8\/10 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003eHERKUNFT\u003c\/span\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eÜber die Hersteller\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDomaine des Terres Blanches\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDie Identität der Domaine de Terres Blanches ist die Frucht der Böden, die sie tragen.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDie Erde, auf der die Rebe wächst, ist die Mutter der Weine. Es sind die Böden, die den Weinen ihre Identität verleihen, weshalb vor allem das Terroir respektiert wird, damit es all seine Geheimnisse zum Ausdruck bringt und es den Weinen erlaubt, ihre Stärke und ihren Geschmack zu entfalten. Die Suche des Weingutes ist die Suche nach reinen, mineralischen Weinen, in denen die Perfektion der Erde zum Ausdruck kommt, in einem perfekten Gleichgewicht zwischen Jungfräulichkeit, Frische und Komplexität der Aromen. Es ist die Natur, die Weine hervorbringt, und die Rolle des Weingutes besteht darin, sie zu begleiten, um das Gleichgewicht zu finden, das das Terroir dazu bringen wird, das Beste aus sich hervor zu tun. Die Weine der Domaine de Terres Blanches tragen die Identität der Böden, in denen sie gepflanzt wurden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDie Domaine de Terres Blanches besteht aus einem Mosaik außergewöhnlicher Terroirs, darunter 15 Hektar, die in der Appellation Sancerre in den Gemeinden Bué en Sancerre und Amigny angebaut sind, mit 13,5 Hektar in Sauvignon Blanc und 1,5 Hektar in Pinot Noir. Die Reben in Coteaux du Giennois, durchschnittlich 20 Jahre alt, sind auf Parzellen mit Blick auf die Loire in Bonny und Ousson-sur-Loire angebaut, mit 13 Hektar in Sauvignon Blanc und 5 Hektar in Pinot Noir und Gamay. Schließlich vervollständigen 2 Hektar Sauvignon Blanc auf Terres Blanches Terroir in der Appellation Pouilly-Fumé die Parzelle der Domaine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eUrsprungsland\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCoteaux du Giennois, Frankreich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eVerantw. Lebensmittelunternehmer\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003eDomaine de Terres Blanches\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e265-301 L’Esterille\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e18300 Bué en Sancerre\u003c\/span\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVerkehrsbezeichnung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eWeißwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eInhalt\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e0,75l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAlkoholgehalt\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e13% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAllergenhinweis\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p9\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Domaine de Terres Blanches","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32014935162927,"sku":"100799","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8249\/1951\/products\/Saget_bottleshot_Domaine_de_Terres_Blanches_Coteaux_du_Giennois_Blanc_Alchimie-removebg-preview.png?v=1607555389","url":"https:\/\/lapiceriestore.com\/products\/coteaux-du-giennois-alchimie","provider":"L'ÉPICERIE","version":"1.0","type":"link"}